Не берите даже по акции: какие товары из Светофора не прошли проверку качества

Недавние рейды Роспотребнадзора и Россельхознадзора по магазинам «Светофора» вскрыли пугающую картину. С прилавков изъяли больше 14 тонн продуктов, которые могли быть опасны для здоровья. Речь о товарах без документов, с просрочкой или с явными признаками того, что они испортились.

Только молочки, мяса и соков забрали 247 наименований. После такого невольно задаёшься вопросом: а оно того стоит? Такая экономия может выйти боком.

Проблема №1: обман и подделки

Практически в каждом проверенном магазине сети находили фальсификат. Это когда продукт маскируют под натуральный, а по факту он сделан с нарушением стандартов. Чаще всего подделывали сыры, колбасы, масло, молоко, фарш и тушёнку.

Как их распознать? Смотрите на маркировку. Если на упаковке написано «сырный продукт», «молочный продукт» или «сметанный продукт» — это намёк. В составе таких товаров обычно перебор с растительными жирами (то самое пальмовое масло), соей или крахмалом.

Вот лишь некоторые бренды, которые попались на подлоге:

• Сыры: «Аристократ», «Сливочный», «Костромской».

• Масло: «Традиционное», «Благорусское», «Крестьянская Коровка».

• Молочка: сливки «Апрелинка», сметана «Пятигорская», сгущёнка.

• Мясное: окорок «Мясная лакомка», колбаса «Московская», фарш «Южно-Уральская птица».

Сами сотрудники Россельхознадзора не стеснялись в выражениях и назвали «Светофор» «площадкой для сбыта фальсификата». Так что будьте настороже: настоящий сыр не может стоить 400 рублей, а хорошая копчёная колбаса — 190.

Проблема №2: то, что может прямо навредить

Но хуже подделок — только то, что опасно для здоровья. В некоторых продуктах находили опасные бактерии и микроорганизмы. Особенно часто «грешила» молочная продукция, соки, колбасы и фарш.

Вот часть чёрного списка от надзорных ведомств:

• Сыры: «Домашний» (ООО «МК Наласинский»), «Голландский» (АО «Милком»), «Ламсир» (ООО «Болтовский маслосыркомбинат»), «Сливочный» и «Сметанковый» (ООО «Сырная долина»), «Аристократ» (ООО «Горизонт»).

• Молочка: сгущёнка (ООО «Брасовские сыры»), творожная масса (ООО «Курское молоко»), творог и сметана (ООО «Русмолпродукт»), масло (ООО «АМК»).

• Мясное: сосиски «Баварские» (ООО «Владимирский стандарт»), ветчина «Классическая» (ООО «А-Сервис»), колбаса «Элитная» (ООО Комбинат «Дубки»), пельмени «Ложкарёв» (ООО «Шельф-200»), фарш «Особый свиной» (ООО «Обуховский мясокомбинат»).

• Соки: от ООО «ВКУС» (Балашиха) и ООО «Разлив» (марка «ДЖУСИ ДЖУС», Петербург).

• Птица: продукты от ООО «Белгранкорм» (бедро, окорочок, маринованная голень).

Конечно, не всё в «Светофоре» плохо, и там можно найти нормальные товары. Но теперь понятно, что к покупкам там нужно подходить с удвоенным вниманием: вчитываться в состав, щупать упаковки и сверять даты.

Помните, сэкономленные на продуктах деньги могут потом уйти на лекарства. А с сети уже взыскали штрафы на сумму более 4 миллионов рублей, что в конечном счёте может ударить по кошелькам самих покупателей через рост цен, пишет источник.