Птицефабрика «Акашево» оштрафована за поставки мяса с сальмонеллой

В Республике Марий Эл выявлены серьезные нарушения на птицефабрике «Акашево». Проверка Роспотребнадзора обнаружила опасные бактерии сальмонеллы в продукции, которая поставлялась в магазины с января по май 2025 года.
Какая продукция оказалась зараженной:
- 
	Куриное филе 
- 
	Голени с маркировкой «Халяль» 
- 
	Куриные грудки 
- 
	Печень птицы 
Суд назначил предприятию штраф в размере 700 тысяч рублей за нарушение санитарных норм. Однако решение еще может быть обжаловано руководством фабрики.
Специалисты отмечают, что обнаружение бактерий в нескольких видах продукции одновременно свидетельствует о серьезных проблемах в системе контроля качества на производстве.
Рекомендации для потребителей:
- 
	Проверить наличие продукции «Акашевская» дома 
- 
	Особое внимание уделить товарам, купленным с января по май 
- 
	Соблюдать все правила термической обработки мяса 
В Роспотребнадзоре подчеркивают, что сальмонеллез — опасное заболевание, которое требует своевременного лечения. При первых симптомах отравления следует обратиться к врачу.
Пока неизвестно, будут ли изымать уже проданную продукцию из торговых сетей. Регулирующие органы продолжают проверку на предприятии.
Автор: Елизавета Пушкина